Корзина
19 отзывов
Цены и наличие просим уточнять у менеджераУточнить

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2-01

  Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2-01

255 900 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2-01
255 900 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +78432405488 Рабочий Мобильный
  • +79050221128 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +79297271949 Мобильный, менеджер
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +78432405488 Рабочий Мобильный
  • +79050221128 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +79297271949 Мобильный, менеджер
  • Контакты
    • Телефон:
      +78432405488, Рабочий Мобильный
      +79050221128, Мобильный, менеджер Эдуард
      +79297271949, Мобильный, менеджер
    • Контактное лицо:
      Васильев Эдик
    • Адрес:
      Казань, ЖК Весна, ул. Азата Аббасова, д.12 , Казань, Республика Татарстан, Россия
    • ICQ:
      ICQ:639-814-818
    • Skype:
      Skype: avistar-sf
  • Условия возврата и обмена
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Мощность 12.5 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 800 мм
Высота 1055 мм
Вес (без упаковки) 145 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (до 270 °С)
    • Пар ( до 100 °С)
    • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
    • Конвекция с паром (от 35 до 270 °С)
    • Разогрев (до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Трехканальный температурный щуп
  • Вентилятор с 5 скоростями вращения
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар"
  • Охлаждение слива
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды

Дополнительные характеристики:

  • Количество воздушных ТЭНов: 3
  • Количество ТЭНов парогенератора: 3
  • Точность поддерживаемой температуры: ± 1 °С
  • Максимальный уровень шума: 48 дБ
  • Класс защиты камеры: IPX5
Характеристики
Основные
Производитель   Abat
Страна производитель Россия
Гарантийный срок   12 (мес)
  • Цена: 255 900 руб.