Корзина
16 отзывов
Цены и наличие просим уточнять у менеджераУточнить

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99МР-01

890 000 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99МР-01
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99МР-01
890 000 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (843) 240-54-88 Рабочий Мобильный
  • +7 (905) 022-11-28 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +7 (929) 727-19-49 Мобильный, менеджер
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 (843) 240-54-88 Рабочий Мобильный
  • +7 (905) 022-11-28 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +7 (929) 727-19-49 Мобильный, менеджер
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (843) 240-54-88, Рабочий Мобильный
      +7 (905) 022-11-28, Мобильный, менеджер Эдуард
      +7 (929) 727-19-49, Мобильный, менеджер
    • Контактное лицо:
      Васильев Эдик
    • Адрес:
      Казань, ул. Габишева 2, оф.6 (3 этаж), Казань, Республика Татарстан, Россия
    • ICQ:
      ICQ:639-814-818
    • Skype:
      Skype: avistar-sf
  • Условия возврата и обмена
Основные характеристики
Подключение газ
Размер противня 900х600 мм
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 3.2 кВт
Ширина 2023 мм
Глубина 2090 мм
Высота 2465 мм
Вес (без упаковки) 1750 кг
Вес (с упаковкой) 2046 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Ротационная печь Восход Муссон-ротор 99МР-01 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Максимальный набор функций управления
  • 100 программ выпечки
  • Корректировка программ во время выпечки
  • Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
  • Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
  • Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см
  • Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок
  • Высокая нагрузочная способность подшипникового узла
  • Верхний привод вращения стеллажной тележки
  • Реверс вращения тележки
  • Циркуляции воздуха с центробежным вентилятором
  • Опция «предразогрев»
  • Система пароувлажнения лоткового типа
  • Вытяжной вентилятор
  • Блочные автоматизированные горелки «ELCO»
  • Система управления запуском и работой горелки
  • 2-слойная теплоизоляция
  • Дверь с 2-уровневыми регулируемыми запорами и петлями

Дополнительные характеристики:

  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 180*
    • Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200**
    • Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*
    • Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216***
    • Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
  • Время разогрева до температуры 250 °C: не более 20 мин.
  • Максимальный расход:
    • Газообразное топливо: 8,5 м³/ч
    • Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
  • Размеры противня: 600x900 мм
  • Общая площадь выпечки: 9,7 м²* 
  • Номинальная тепловая мощность: 75 кВт
  • Габариты в упаковке: 6830х3930х5995 мм


* При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
*** При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм).
**** При непрерывной работе горелки.

  • Цена: 890 000 руб.