Корзина
16 отзывов
Цены и наличие просим уточнять у менеджераУточнить

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01

775 000 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-01
775 000 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (843) 240-54-88 Рабочий Мобильный
  • +7 (905) 022-11-28 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +7 (929) 727-19-49 Мобильный, менеджер
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +7 (843) 240-54-88 Рабочий Мобильный
  • +7 (905) 022-11-28 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +7 (929) 727-19-49 Мобильный, менеджер
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (843) 240-54-88, Рабочий Мобильный
      +7 (905) 022-11-28, Мобильный, менеджер Эдуард
      +7 (929) 727-19-49, Мобильный, менеджер
    • Контактное лицо:
      Васильев Эдик
    • Адрес:
      Казань, ул. Габишева 2, оф.6 (3 этаж), Казань, Республика Татарстан, Россия
    • ICQ:
      ICQ:639-814-818
    • Skype:
      Skype: avistar-sf
  • Условия возврата и обмена
Основные характеристики
Подключение газ
Размер противня 660х600 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 2.5 кВт
Ширина 1673 мм
Глубина 1800 мм
Высота 2385 мм
Вес (без упаковки) 1285 кг
Вес (с упаковкой) 1352.5 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Ротационная печь Восход Муссон-ротор 77М-01 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание и высокую надежность в эксплуатации.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

  • Максимальный набор функций управления
  • 100 программ выпечки
  • Корректировка программ во время выпечки
  • Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
  • Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
  • Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см
  • Верхний привод вращения стеллажной тележки
  • Высокая нагрузочная способность подшипникового узла
  • Реверс вращения тележки
  • Циркуляции воздуха с центробежным вентилятором
  • Опция «предразогрев»
  • Система пароувлажнения лоткового типа
  • Вытяжной вентилятор
  • Блочные автоматизированные горелки «ELCO»
  • Система управления запуском и работой горелки
  • 2-слойная теплоизоляция
  • Самоориентирующийся упорный подшипник
  • Дверь с 2-уровневыми регулируемыми запорами и петлями

Дополнительные характеристики:

  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 135*
    • Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150**
    • Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96***
    • Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144*
    • Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*
  • Время разогрева до температуры 250 °C: не более 20 мин.
  • Максимальный расход****:
    • Газ: 6,2 м³/ч
    • Жидкое топливо: 4,6 кг/ч
  • Размеры противня: 660x600 мм
  • Общая площадь выпечки: 7,1 м²* 
  • Номинальная тепловая мощность: 60 кВт
  • Габариты в упаковке: 2950х2300х3240 мм


* При использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-1-18
** При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-1-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
*** При использовании 16-ярусной стеллажной тележки ТС-1-16
**** При непрерывной работе горелки

  • Цена: 775 000 руб.