Вакуумный упаковщик TURBOVAC S40

СтранаНидерланды
Вакуумный упаковщик TURBOVAC S40- уникальная серия вакуумных упаковщиков с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.
Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 1 000 до 2 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.

Особенности:
Корпус и камера из нерж. стали AISI304
Двойной сварной шов 2х3,5мм
Память на 9 программ
Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,001 атм
Функция мягкий обжим
Функция сохранения массы продукта
Дополнительный комплект расходных материалов (нагревательный элемент, уплотнения, масло)
Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры

Технические характеристики:
Производительность насоса
21 м3/ч
Производительность цикла
15-25 сек
Длина запаечной планки
420 мм
Габариты камеры
420х370х180 мм
Напряжение
220В
Мощность 1,3 кВт
Габариты 530х560х460 мм
Вес 60 кг