Корзина
19 отзывов
Цены и наличие просим уточнять у менеджераУточнить

Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK/III

770 600 руб.

В наличии
Перезвоните мне
Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK/III
Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK/III
770 600 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +78432405488 Рабочий Мобильный
  • +79050221128 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +79297271949 Мобильный, менеджер
Узнать партнерские цены
Узнать партнерские цены
  • +7 показать номер +78432405488 Рабочий Мобильный
  • +79050221128 Мобильный, менеджер Эдуард
  • +79297271949 Мобильный, менеджер
  • Контакты
    • Телефон:
      +78432405488, Рабочий Мобильный
      +79050221128, Мобильный, менеджер Эдуард
      +79297271949, Мобильный, менеджер
    • Контактное лицо:
      Васильев Эдик
    • Адрес:
      Казань, ЖК Весна, ул. Азата Аббасова, д.12 , Казань, Республика Татарстан, Россия
    • ICQ:
      ICQ:639-814-818
    • Skype:
      Skype: avistar-sf
  • Условия возврата и обмена

СтранаСША
Печь-коптильня ALTO SHAAM 767-SK/III позволяет получить закопченную ветчину, бекон, мясо, птицу, рыбу, морепродукты, котлеты и купаты.

Возможна установка печи в торговом зале, поскольку дым, циркулирующий в замкнутом объеме, при открытии дверцы не попадает в помещение. В процессе копчения пищевые продукты одновременно обрабатываются теплом и древесным дымом при относительно низкой температуре. Благодаря воздействию дымовоздушной смеси продукты насыщаются веществами, получаемыми при неполном сгорании древесины, в результате чего их поверхность приобретает свойственный копченостям золотисто-коричневый цвет.

Особенности:
Вместимость: 7 уровней
Количество и размер гастроемкостей: 9xGN1/1 (глубина 65 мм), 5xGN1/1 (глубина 100 мм)
Температурный диапазон приготовления: 93…162 °С
Поддержание температуры готовых блюд в дипазоне 15…96 °С
Стеклянная дверь
Электронное управление с цифровым дисплеем
Термощуп
Жиросборник
Лоток для щепы
Колеса
Система HALO HEAT, обеспечивающая равномерный нагрев
Система SureTemp обеспечивает быстрое восстановление температуры при открытии двери, а также активирует звуковое оповещение, если дверь открыта более трёх минут
Таймер, позволяющий контролировать степень насыщения дымом
Материал корпуса и камеры – нержавеющая сталь

Технические характеристики:
Загрузка камеры 45 кг
Тип гастроемкости GN 1/1
Температурный режим от 93 до 162 °С
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 3.9 кВт
Ширина 651 мм
Глубина 802 мм
Высота 848 мм
Внутренние габариты камеры (ШхГхВ) 559х673х510 мм
Габариты в упаковке (ШхГхВ) 854х1005х1051 мм
Вес (без упаковки) 86 кг
Вес (с упаковкой) 114 кг

Характеристики
Пользовательские характеристики
Гарантийный срок 12 мес.
  • Цена: 770 600 руб.